新加坡除了传统的食物,还有众多别出心裁的美食佳肴。今天出国留学网的小编就为大家整理九种新加坡旅游不可错过的美食,欢迎阅读。
1、肉骨茶
肉骨茶已经成为新加坡的一种独特的饮食文化,现在还有肉骨茶方便面,甚至是DIY肉骨茶汤包,可作为旅游新加坡的美食伴手礼。而且风味独道,是非常值得一试的。
推荐地方:
松发肉骨茶(克拉码头一店)
黄亚细肉骨茶餐室 (Ng Ah Sio Pork Ribs Soup Eating House)(听说泰国前总理他信还曾于2007年专程到此一访,享用午餐。)
2、海南鸡饭
作为新加坡的国家级美食代表,海南鸡饭出现在小贩摊档、美食广场、高档餐厅甚至航空公司的航食当中。
推荐地方:
天天海南鸡饭 (Tian Tian Hainanese Chicken Rice)
文东记(Boon Tong Kee)
文东记海南鸡饭是新加坡观光局推荐的餐厅之一
3、辣椒蟹
除了最为出名的新加坡国菜辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹外,辣椒螃蟹兄弟连的其他吃法还有白胡椒螃蟹、奶油螃蟹、粉丝蒸螃蟹、咸蛋黄焗螃蟹等等。
推荐地方:
珍宝海鲜楼(河滨坊店) (Jumbo Seafood(Riverside Point))
无招牌海鲜(莱佛士大街店) (No Signboard Seafood(Raffles))
4、叻沙
在新加坡的加东 (Katong) 区可寻到著名的椰浆叻沙,其中的面条被切为碎块,因此食客们可直接用汤匙食用。
推荐地方:
328加东叻沙(东海岸店)(328 Katong Laksa)
5、沙爹(算是撸串吧)
沙爹是新加坡最著名的马来菜之一,是一种即烤即熟的肉食(在我们中国可能叫撸串),沙爹通常成10串进行售卖。
推荐地方:
老巴刹(Lau Pa Sat)
东海岸人工湖美食村 (East Coast Lagoon Food Village)
6、新加坡司令
纽约有“曼哈顿”,俄罗斯有“莫斯科之驴”,长岛有“长岛冰茶”,而新加坡则以莱佛士酒店原创的这种鸡尾酒(也就是新加坡司令)闻名遐迩。其色泽红艳,适于女士饮用。
推荐地方:
新加坡莱佛士酒店 Raffles Singapore
7、粿条
炒粿条(有点类似我们中国的炒米粉),新加坡大多数美食中心都有炒粿条的小摊,如麦士威路熟食中心(Maxwell Road Hawker Centre)等,它也是 Princess Terrace Café 的招牌名菜。
推荐地方:
老巴刹(Lau Pa Sat)
麦克斯韦路熟食中心 (Maxwell Road Food Centre)
8、拉茶
拉茶是新加坡民间招牌饮料,所以去新加坡旅游是不可不尝的。并且在新加坡很多地方都可以喝到拉茶,因为拉茶走入了星巴克和香啡缤等无数咖啡店。
推荐地方:
老巴刹(Lau Pa Sat)
9、咖椰土司(Kaya Toast)
咖椰土司是新加坡最常见的早餐,特别别具风味,可在新加坡任何一家老牌咖啡馆或美食广场找到这种令人回味无穷但又简单质朴的食品。
推荐地点:
亚坤咖椰烤土司(牛水车店) (Ya Kun Kaya Toast)
亚坤咖椰烤土司(机场1店) (Ya Kun Kaya Toast)
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